Láhev vína pro výjimečné příležitosti od „Jelena“
Balení obsahuje láhev o objemu 0,75 l moravského zemského vína
Sauvignon z roku 2021
polosuché | alk. 12% | zbyt. cukr 16,3 g/l | kys. 8,4 g/l
Vinařská obec Hnanice
Sauvignon Blanc je starobylá francouzská moštová odrůda révy vinné, pocházející patrně z regionu Bordeaux či z vinařských oblastí na Loiře. Pravděpodobně vznikla spontánním křížením odrůd Chenin Blanc a Tramín.
V České republice se odrůda pěstuje hlavně ve Znojemské a Mikulovské podoblasti. Do Státní odrůdové knihy České republiky byla odrůda zapsána v roce 1952.
Náš Sauvignon pochází ze Znojemské oblasti, z vinic u vesnice Suchohrdly.
Ve vůni a chuti můžeme hledat černý rybíz, angrešt, zelený pepř, kiwi s nádechem citronu, grapefruity, broskve, nektarinky, meloun.
Sauvignon je vhodný jako aperitiv či ke studeným předkrmům, ke chřestu a kozím sýrům, ke kořenitým jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, bílým masům či k rybám.
šarže: 1/3/21