Láhev vína pro výjimečné příležitosti od „Jelena“
Balení obsahuje láhev o objemu 0,75 l moravského zemského vína
Rulandské bílé z roku 2021
suché | alk. 12,5% | zbyt. cukr 6,0 g/l | kys. 8,4 g/l
Vinařská obec Hnanice
Rulandské bílé (mezinárodně používaný název Pinot Blanc) je starobylá moštová odrůda révy vinné, pocházející pravděpodobně z oblasti francouzského Burgundska.
Ve Státní odrůdové knize České republiky je odrůda zapsána pod názvem Burgundské bílé od roku 1941 do roku 1993, od roku 1993 pod názvem Rulandské bílé.
Naše Rulandské bílé pochází ze Znojemské oblasti, konkrétně z vinic na Načeratickém kopci.
Ve vůni a chuti můžeme hledat hrušky, broskev, červené ovoce, lískové oříšky, mandle, chlebovou kůrku, máslo, vanilku, jemnou kouřovou příchuť, citrusové plody a lipový květ.
Vína Rulandského bílého lze podávat při slavnostnějších příležitostech k bohatém výběru masitých jídel. Hodí se dobře i k uzeným rybám, k pečením, k sýrům s ušlechtilými plísněmi. Také k hutnější, ale ne příliš výrazné úpravě hovězího i vepřového masa, k hustším polévkám, k výraznějším paštikám a k uzenému masu.
šarže: 1/4/21